地元のバルへお連れした日本人の方から何度か聞いたフレーズですが、全然謝る必要なんてありません!
なぜなら、スペインのバルはお酒を飲むだけの場所ではないからです。
私がそこに気づいたのは、10年ほど前のこと。
経済危機の中、閉店する店や失業者が増えて町全体の雰囲気も寂しいと感じていた時、バルには人が集まっていました。
辛い状況だからこそ、バルで人との繋がりを感じられる聖域なのではと考えました。
とはいえ、水ではつまらないので、本文ではスペインのバルで頼めるノンアルコール飲料を紹介します。
バル巡りをするのに、同じものばかり頼んでも飽きてしまうので、
ンアルコール飲料を頼んで、バル体験を楽しんでくださいね!
スペインで頼めるノンアルコールの飲み物6つ
Mosto
モスト(Mosto)は、収穫した新鮮なブドウからできる果汁です。
ぶどうの糖分をアルコールへ変えるアルコール発酵前の絞りたてジュースですので、もちろんノンアルコール。
ぶどうの皮や種にはポリフェノールが多く含まれています。
私もたまにモストを頼んで飲みますが、暑い日に氷を入れてゴクゴク飲むと美味しいです。
Tinto de verano sin alcohol
ティント・デ・ベラノ(Tinto de verano)は、直訳すると夏の赤ワイン。
赤ワインと炭酸水を混ぜた飲み物ですが、ノンアルコールのティント・デ・ベラノがあります。
バルやレストランで、ノンアルコールのティント・デ・ベラノの用意があるか聞いてみて下さい。
スペイン語でノンアルコールは、シン・アルコールです。
もし、あなたがノンアルコールのワインなら飲めるという場合、
- ノンアルコールの赤ワイン→ビーノ・ティント・シン・アルコール
- ノンアルコールの白ワイン→ビーノ・ブランコ・シン・アルコール
という頼み方もできます。
では、次にノンアルコールビールでおすすめをひとつ紹介します。
Cerveza con limon sin alcohol
ビールはスペイン語でセルべサですので、ノンアルコール・ビールは『セルべサ・シン・アルコール』。
私がここでおすすめしたいのは、ビールとレモン味の炭酸飲料を混ぜたノンアルコール飲料。
飲み口が甘くとても飲みやすいです。
『セルべサ・コン・リモン・シン・アルコール』と注文してみましょう。
Sidra
りんごから造られるお酒シードルは、スペイン語でシードラ(Sidra)といいます。
色んなメーカーでノンアルコールのシードルを出していますが、ガリシアのビール会社「Estrella Galicia(エストレージャ・ガリシア)」のシードルであるマエロック(MAELOC)がおすすめ。
必ず頼む時に、シン・アルコールという単語をつけて頼んで下さいね。
Bitter Kas
苦味を感じる飲み物に抵抗がなければ、ビター・カス(Bitter Kas)もトライしてみて下さい。
食前酒でベルモットというフレーバードワインがありますが、ノンアルコールでビター・カスを頼んでちょっと気分を変えてみるのもいいでしょう。
ベルモットは、白ワインを主体とし、ニガヨモギなどの香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイン(引用: Wikipedia)
Tónica
スペイン語でトニカ(Tónica)と呼ぶられるのは、トニックウォーターのことです。
キニーネと呼ばれる香料により独特の苦みを感じます。
苦味はちょっとという場合は、炭酸水(アグア・コン・ガス)を頼んで下さい。
その他、ソフトドリンク
バルで注文できるノンアルコール飲料で6つ紹介しましたが、次の飲み物ももちろん注文できます。
- オレンジジュース
- パイナップルジュース
- コーラ
- ネスティ
- アクエリアス
オレンジジュースは、搾りたてのものとビンに入っているものがあります。
搾りたてのオレンジジュースが飲みたいなら、Zumo de naranja natural(スーモ・デ・ナランハ・ナトゥラル)と注文して下さい。
ネスティは、アイスティーですがかなり甘めです。
本文は、バルで注文する時を想定して紹介しましたが、スーパーへ行けばもっと色んなソフトドリンクを見つけることができると思いますので、チャレンジしてみて下さいね。
まとめ
- スペインのバルはコミュニケーションを楽しむ場。お酒が飲めなくても大丈夫!
- モストは、ワインの製造工程の第1歩で出来るぶどうジュース。
- 赤ワインと炭酸水を割ったティント・デ・ベラノもノンアルコールがある。
- ビールとレモンジュースを割ったものでもノンアルコールで楽しめる。
- ノンアルコールのシードルでマエロックがおすすめ。
- ほんのり苦味があるビター・カスやトニカなども頼んでみよう。
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