【2017年8月更新】サンティアゴ・デ・コンポステーラの人気観光スポットは市場?営業時間や新鮮な食材を楽しむ方法は?

サンティアゴ・デ・コンポステーラの観光スポットで大聖堂の次に観光客に人気がある場所は、メルカード・デ・アバストス(食品市場)です。

 

メルカード(市場)、もしくはプラサ(広場)と呼ばれることが多いのですが、アバストス(Abastos)とは、生活必需品という意味があります。

 

大都市にある近代的でおしゃれな市場とは対照的に、サンティアゴ市民がカートを引きながら毎日の食材を買いに集まる、いわゆる町の台所です。

 

今日は、サンティアゴ・デ・コンポステーラの市場についてお話します。

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大聖堂から歩いて5分くらいで到着できます。近くには大学の歴史地理学部の建物があります。

サンティアゴ・デ・コンポステーラ市場の簡単な歴史は?

 

現在の場所で市場がオープンしたのは19世紀後半(1873年)ですが、現在の建物が建築されたのは1941年です。

 

それ以前はパンや肉を扱う業者が旧市街のいたるところに集まって住んでおり、ひとつの例としてセルバンテス広場はこれまでに何度も名前が変わっており、以前はここでパンが売られていたためパン広場(Plaza de Pan)と呼ばれていました。

 

マサレロス広場(Plaza de Mazarelos)にはサンティアゴの旧市街が城壁に囲まれていた時代の門が残っており、ここからワインが入ってました。

 

マサレロ広場では、ワインや野菜が売られていた時代がありました。

 

サンティアゴの長い歴史から考えると、ひとつの建物の下にいろんな食品が売られるようになったのはつい最近のことです。

 

市場で何が買える?

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各建物の廊下ごとに魚・肉・野菜とセクションが分かれています。

 

グルメ商品を扱ったお土産のお店やパン屋、テイクアウト用の料理を売っているお店もあります。

 

建物の外のスペースにも、サンティアゴ近郊に住んでいる農家の方が自分の畑でとれた自慢の野菜、卵を売っています。

 

サンティアゴで有名なレストランのシェフがこういったところで食材を買っているのを何度も見ました。

 

市場を訪れるのにおすすめの曜日や時間は?

市場の営業時間等についての情報です。

  • 月曜日~金曜日 8:00-14:00
  • 日曜日はお休み
  • 日曜日は漁がお休みのため、月曜日に市場へ行っても魚売り場はほとんどの店が閉まっています。
  • 市場が最も賑わうのが木曜日と土曜日です。
  • 午前中で人が多くて活気のある時間帯は、大体ですが11 :00-12:00の間

 

営業時間は、市場のサイトの情報を使っています。市の観光オフィスが提示する時間帯とは異なるので、どっちの情報を信用すればいいの?と問合せたら市場の方にしてくれと言われました・・・。

 

市場の新鮮な食材をその場で食べる方法は?

 

市場ではネットで食材を購入し自宅まで配送するサービスもありますが、観光客に一番関心があるのは市場で買ったばかりの新鮮な魚介類をその場で調理して食べることができるサービスです。

 

マリスコマニア(MARISCOMANIA)というお店で、魚売り場で買った食材を1人5€のサービス料で調理をし食べることができますが、その横にはABASTOS SUSHI(アバストス寿司)というお寿司のカウンターやオイスター・バーにカフェテリアなどがあります。

 

缶詰を頼んでワインと楽しむバーもありますので、ここで美味しいと思った缶詰を市場でお土産として買うこともできます。

スペインのお土産に缶詰?選ぶポイントやおすすめの商品は?

 

もちろんガリシア風タコをサービスしてくれるお店もあります。

 

魚コーナーのお姉さんが教えてくれたクレープの場所、a moado(ア・モアド)へ行ってきました。

 

見た目はクレープなんですが、ガリシアではフィジョアス(Filloas)と呼びます。上の画像の真ん中にぶら下がっている鉄の丸い版はフィジョアスを焼くためのものです。

 

生クリームとかを詰めた甘いクレープではなく、鶏肉やタコ、豚肉などを包んだお食事用のクレープですが1つ4€です。

 

 

メニューではBonito de Burelaと書いてあるのですがBurela(ブレラ)とはルーゴ県の北にある漁村でカツオ漁が有名です。

 

この醤油でマリネしたカツオと生のピミエントス・デ・パドロンの輪切りにしたものとアボガドのサラダであるGuacamoleのライムかなと思われる酸味がすごくマッチしてとてもおいしかったです!

 

他のFilloasも食べてみたいなという気になりました。ワインと一緒にFilloasを食べるのもいいですよ!

 

市場で買った食材を調理してくれるレストランは?

市場内にあるマリスコマニア以外にも、市場の近くで対応してくれるレストランを2か所ご紹介します。

 

  • Sucursal (Rúa de Santo Agostiño, 7)
  • Restaurante El Hispano (Rúa Das Ameas, 7)

 

まとめ

サンティアゴ・デ・コンポステーラの市場の情報に今年の夏オープンしたお店の情報を追加しました。

 

市場は14時に閉まりますが、今回紹介したバル形式のお店はお昼の時間も合わせて16時30分ぐらいまで営業するところや場所によっては週末の夜も営業するところがあるようです。

 

それでは今回の記事ののポイントを再度まとめて終わりにします。

  • サンティアゴ・デ・コンポステーラの市場は大聖堂の次に観光客に人気のスポット。
  • 市場は月曜日から金曜日の午前中に営業。
  • 木曜日と土曜日の正午前が特に活気がある。
  • お休みは日曜日、月曜日は魚コーナーはほとんど閉まっている。
  • 新鮮な食材を買って料理をしてくれる場所もある。
  • マリスコマニア以外にもお寿司やガリシア風タコにクレープ「Filloas」の料理を食べれるお店がある。

サンティアゴ・デ・コンポステーラの観光情報についてもっと知りたい方はこちらの記事を是非お読みください。

【2017年9月更新】サンティアゴ・デ・コンポステーラの観光情報まとめ!大聖堂の最新情報も!

 

最後まで読んでいただきありがとうござました。

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