テレビや雑誌でブボバルセロナのケーキを見て食べたくなった。
世界一に選ばれたシャビーナって本当に美味しいの?
スペインの本店で食べれるケーキやおすすめのチョコレートの値段が分かるといいな。
というあなたの質問に当記事が答えますね。
東京の表参道にお店はありますが、スペインで初めて食べるという人もいるでしょう。
本文では、お店へ行く前に気になる次の点について紹介します。
- バルセロナ市内のお店情報(buboの意味は?)
- 世界一に選ばれたシャビーナや他のケーキの味
- 一度食べると病みつきになるおすすめのチョコレート
- 各商品の値段
バルセロナでケーキやチョコレートを食べた時の率直な意見を書いています。
良かったら参考にして下さい。
バルセロナ市内のbubo専門店の場所は?
2005年にバルセロナ1号店をオープンし、一時期は市内に3店舗あったブボですが、
現在バルセロナ市内にある専門店は、ボルン地区のCaputxes通り10番にあるお店のみ。
エル・コルテイングレスで一部の商品を販売もしています。
ボルン地区にあるサンタ・マリア・ダル・マル教会の目の前にある小さなお店で隣にバーもあります。
ブボ(bubó)とは、カタルーニャ語でチョコレートボンボンを意味するbomboをきちんと言い切れない子供言葉だそうです。
高級チョコレートのイメージとは違い、親近感を持てるカワイイ名前です。
ブボバルセロナのケーキの値段は?
店内では、
- 1人分から切り分けて食べるホール型のケーキ
- クロワッサン
- チョコレート
と様々な商品が置かれていて、1人分のケーキの値段は、5€台のものが多いです。
どれも美味しそうなので迷いましたが、世界一に選ばれたシャビーナを試してみることに。
ブボバルセロナのシャビーナ(Xabina)は美味しい?
パティシエの世界コンクールで世界一に選ばれたシャビーナ。
チョコレートムースやバニラシロップを染み込ませたスポンジをチョコレートコーティングしています。
値段は5.1€。(2019年2月末時点)
濃厚で美味しいとバルセロナのお店でも人気の商品ですが、私の率直な感想は…
ヨーロッパのチョコレートの濃厚な甘さが好きという方は楽しめると思いますが、
お店で偶然一緒になった日本人の女の子も
という感じでした。
その彼女が食べていたのがブラシリア(BRASILIA, 5.4€)。
シャビーナかこのケーキか最後まで迷っていたので、ひと口食べさせてもらいました。
パッションフルーツなど柑橘系のフルーツの味がしてシャビーナよりも甘さが控えめ。
ちなみに、お店のスタッフの女性のお気に入りは『なめらか(NAMERAKA)』
1人だと色々試せないのが残念ですが、友達同士の旅行なら違ったケーキの味を少しずつ楽しめますね。
現地のお店でも人気のチョコレートは?
教えていただいたブボ バルセロナのマカダムめっっっちゃおいしかった😍🙏✨お世話になってる方へとちゃっかり自分用と購入💕←#ブボバルセロナ pic.twitter.com/vPhXQwnW6l
— チカ (@chika_vn) 13 de febrero de 2017
口コミで人気のマカダムは、バルセロナのお店でも一番人気の商品とスタッフのお姉さんが教えてくれました。
マカダミアナッツの周りホワイトチョコレート、その上にチョコレートでコーティングしています。
お店のお姉さんがくれたので食べたのですが、塩気とチョコレートの甘味が上手く調和して本当に美味しい!!
シャビーナの甘さに疲れてなかなか進まない中、マカダムは2個もらってしまいました。^-^
正直、1個食べると癖になってちょっと危険です。
1缶14€という値段がちょっと高いなと思うのですが、本当に美味しいのでおすすめです。
まとめ
- ブボバルセロナは、2005年にバルセロナ1号店をオープンしたパティスリー。
- bubóは、カタルーニャ語でbombo(チョコレートボンボン)をきちんと言い切れない子供の言葉。
- ブボのパティシエカルレス・マンペル氏は、1999年にスペイン最優秀パティシエに選ばれた。
- パティシエの世界コンクールで世界一になったチョコレートケーキは「シャビーナ」。
- シャビーナの値段は5.1€。
- 口コミで人気のマカダムは塩気とチョコレートの甘味がマッチして本当におすすめ。
- マカダムの値段は14€。
最後までお読み頂きありがとうございました。